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    ENTRÉES
Roulés d’aubergines à la Provençale
EntrÉes
Viandes
Poissons
Gratins
Cocottes
Mises en bouches
Desserts
Petites courgettes farcies aux herbesCanard aux navets et aux olivesLotte sauce curry, tomates et lait de cocoHachis ParmentierLe Boeuf en 2 façons, la Côte et le bourguignon, purée de céleriCrevettes sur lit de Boulgour et chips de parmesan« Canut » fondant et croustillant